4 skiver Grilstad Jubelsalami
1 egg bløt eller hardkokt
1 ½ skive meget grovt brød
1 tomat
Hakket løk
Oliven
Extra virgin olivenolje
Spis brødet dyppet i oliven olje med Jubelsalami og løk og tomat.
Veldig gjerne med persille og oliven.
Retten passer selvsagt også godt til lunsj.
Tid: 10 minutter