Dagens oppskrift

Speket reinsdyr med skogsopp

4 personer

200 g Grilstad Speket reinsdyrkjøtt
100 g skogsopp
5 g meierismør
Salt
Nykvernet sort pepper
40 g seter rømme
10 g tyttebær
Litt sukker

Stek skogsoppen i smør og smak til med salt og pepper.
Bland rømme, tyttebær og smak til med litt sukker.

Tid: 20 minutter