Dagens oppskrift

Asparges og Strandaskinke

4 personer

500 g asparges
150 g Strandaskinke
20 g parmesanost

Asparges skrelles og kokes i lettsaltet vann til de er møre ca. 2-3 min.
Strandaskinke anrettes på tallerken med aspargesen og revet parmesanost.
Drypp litt olivenolje og noen dråper balsamico eddik over - og server.

Tid: 10 minutter